FÖRRÄTTER

Slaktaren 115

Prosciutto, salami, oliver, parmesan

 

Trädgårdsmästaren 95

Mozzarella, tomat, ruccola, basilika

 

Arboristen 75

Rostad vitlöksfocaccia, örter, oliv

 

SALLADER

Bonden 145

Kyckling, bacon, krutonger, örtaioli

 

Väddö 165

Varmrökt lax, äpple, pepparrotsdressing

 

Åkern 155

Prosciutto, mozzarella, tomat, rostad matvete

 

 

 

 

PIZZOR

Margareta 115

Tomat från Vikens handelsträdgård

 

Rökeriet 125

Skinka, tomat, basilika

 

Skog 125

Skogssvamp, örter, lök

 

Hav 145

Räkor, lax, aioli

 

Äng 135

Kronärtskocka, gräslök, sommarörter

 

Sjö 145

Kräftor, Grisslehamnsost, dill

 

Jägaren 145

Salami, oliver, lök

 

Rospiggen 155

Rökt lamm, ramslök, tomat från Vikens handelsträdgård

 

Äpplet 145

Edebyost, äpple, pinjenötter

 

 

 

GLASS

Farmor Gunhilds drömfika 95

Vaniljglass, varvad med chokladglass, härliga drömmar och långkokt kola

 

Finska pinnen 95

Lakritsglass som vi toppar med maränger, och frasiga finska pinnar

 

Änglamat 95

Jordgubbsglass, maränger, hallon och lättvispad grädde som vi garnerar med kaksmulor och smarrig kola

 

Choklad, choklad, choklad 95

Chokladglass, chokladsås, chokladboll bara massor av choklad

 

Mors lilla Olle 95

Som en doft från svensk sommarskog serverar vi här härlig blåbärsglass med lättvispad grädde och saftig muffins